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食品包裝印刷有污染嗎?
來源:東莞市黃江權豐印刷廠 發(fā)布時間:2018-09-17 點擊量:1939
食品包裝的精美印刷和漂亮色彩已經(jīng)成為食品企業(yè)吸引消費者的重要手段之一。隨著人們對食品安全的日益重視,食品包裝中有害物質殘留超標問題成為消費者關注的焦點。
人們呼吁,企業(yè)在注重生產綠色食品的同時,也應重視包裝材料尤其是塑料的安全環(huán)保問題。那么食品包裝印刷有污染嗎?食品包裝上的油墨及其中的有害物質一旦發(fā)生遷移,或會造成食品中含有甲苯、鉛等有害物質。會對血液系統(tǒng)和智力發(fā)育造成影響。
在廣州市內多個快餐店可看到,很多市民都有把食物倒到餐盤紙上的習慣。在西門口的一家“洋快餐”,一幫中學生把薯條和番茄醬倒在紙上和到一起。不過,我們發(fā)現(xiàn)在餐盤紙上印了一行小字:“此餐盤紙為一般印刷品,不可與食品直接接觸?!蹦敲词欠駮l(fā)生油墨遷移跟食物、包裝材料以及油墨本身都有關系?!叭绻澄锸怯托缘模瑒t油墨比較容易穿透包裝物進入食品。另外就是包裝材料的穿透性問題,一般來說使用多層的復合膜會更好一點,比如紙塑復合、鋁塑復合等。
“目前國內還沒有可食性油墨。國內八成的油墨都含苯類溶液,而苯類溶液都是致癌物質。即使是采用了不含苯的環(huán)保油墨,油墨本身也不能直接接觸食品。普通消費者是很難從包裝本身分辨會不會產生油墨遷移,“所以我呼吁使用了不含苯的環(huán)保油墨的企業(yè),在包裝上標示出來,給消費者購買時作參考?!?/span>
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